2021 Paradieswein Müller-Thurgau trocken
IMMER G’RADEAUS
Etwas Quitte zieht die Nase hoch, gefolgt von einer subtilen, leicht floralen Mineralität. Gelber Apfel macht sich auf Zunge breit, eine feine Erdigkeit macht sich am Gaumen wichtig. Herb und saftig treibt der Tropfen sein ausgefuchstes Spiel im Mund. Die zarten Kurven verleihen ihm Statur, die frische Säure sorgt für Leben in der Luke, die reife Frucht sorgt für den Saft. Charmant im Trunk, leichtfüssig und immer mit dem Zug aufs Tor.
DIE ENTSTEHUNG UNSERES PARADIESWEINES
Da eine traditionelle Rebsorte für unseren gemeinsamen Wein stehen soll, entschieden wir uns für den Klassiker Müller-Thurgau. Neben dem Silvaner ebenso typisch fränkisch. Lange eine unterschätzte Rebsorte - mit unseren kompromisslosen Qualitätsansprüchen beweisen wir jedoch, dass man aus unserem "Müller" viel mehr herausholen kann.
Nur besonders ausgewählte Trauben dürfen bei der gemeinsamen Weinlese abgeliefert werden. Erfahrene Fachleute und Fachberater begutachten den Anbau während der Wachstumsperiode im Weinberg und beim Weinausbau im Keller.
Die genau festgelegten Kriterien müssen von allen Mitgliedern eingehalten werden. Durch die Zusammenführung der Trauben und dem gemeinsamen Ausbau im Keller entsteht ein hervorragendes Cuvée, das Ihnen im Paradieswein-Bocksbeutel einen besonderen Genuss verspricht. Jedes Mitglied hat den gleichen Wein im identischen Bocksbeutel für seine Kunden als Ergänzung zu seinem eigenen Weinsortiment.
Art.-Nr.: 10019
Typ: Weißwein
Rebsorten: Müller-Thurgau
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2021
Alkoholgehalt: 12,5 Vol. %
Restsüße: 5,4 g/l
Säuregehalt: 6,3 g/l
Flaschengröße: 0,75 l
Trinktemperatur: 6-8°C
Allergenangabe: enthält Sulfite
