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VEITSHÖCHHEIMER FORSCHUNGSPROJEKT „BIG BANG“ ERLEBT NEUAUFLAGE 07.03.2016 - R.KNOLL DEUTSCHLAND (Würzburg) - Es begann als vieldiskutiertes Projekt der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau in Veitshöchheim. 20 Studierende einer Abschlussklasse hatten sich für „Big Bang“ zusammengetan. Der Name stand für eine Art Urknall in Sachen Wein-Marketing. Kreiert wurden verschiedene Weine in einer ungewöhnlichen Verpackung. In kleiner Auflage gab es einen Silvaner, einen Rotling sowie eine Cuvée von Spätburgunder und Frühburgunder in der Literflasche mit Schraubverschluss, außerdem wurden noch in der 0,2-l-Flasche mit dem Hinweis „aktiviere Rettungskapsel“ ein „White“ (Bacchus), ein Rotling (Sauvignon blanc und Domina) und ein „Red“ gefüllt. Die...

"Beide Regionen sind, aus meiner Sicht, die Top-Weißweinregionen der Welt, dicht gefolgt von Franken", merkt Lukas an. Gut, diese Meinung muss nicht jeder in Bezug auf die Steiermark und Franken komplett teilen. Aber mit fränkischen Weinen hat er noch viel vor und Visionen gehören nun einmal zum Leben eines ehrgeizigen und talentierten Jungwinzers.

Verkostungsnotiz (14): 2015er Silvaner trocken QbA "Meisterschluck No. 2" | Bullenheimer Paradies | Weingut Frank & Lukas Schmidt | Bullenheim | Franken (Steigerwald) SONNTAG, 28. MAI 20172015er Silvaner trocken QbA "Meisterschluck No. 2" (Ausbau im kleinen Barrique), Flasche 80/504 | Bullenheimer Paradies | Weingut Frank & Lukas Schmidt | Bullenheim | Franken (Steigerwald) 13,5% Alc. | Hochwertige, schwere  Burgunderflasche mit Schraubverschluß | einzeln nummerierte Flaschen (504 Stück) | 18 EUR / 0,75LDer junge Winzermeister Lukas Schmidt aus Bullenheim, dem größten Weinbauort Mittelfrankens, präsentiert mit seinem Silvaner "Meisterschluck No. 2" den Premium-Silvaner seines Weingutes, das 11 ha Rebfläche bewirtschaftet und sich...

GEPOSTET VON ROTOUR AM SEP 1, 2015 IN GESELLSCHAFT Lukas Schmidt aus Bullenheim ist einer der Besten Freundschaftsbücher sind in der Schulzeit sehr gefragt. Jeder Klassenkamerad und Freund muss sich darin verewigen sowie Fragen zu Lieblingstier, Farbe und Essen oder bevorzugtem Schulfach und Geburtsort beantworten.Die beliebteste Frage ist aber: „Was möchtest du später mal werden?“, die man als Heranwachsender meist sehr blauäugig ausfüllt mit Berufen wie Feuerwehrmann, Lehrerin, Polizist oder Tierärztin. Einer, der schon damals genau wusste, was er werden will, ist Lukas Schmidt aus Bullenheim. Bei ihm stand ganz klar seit Kindertagen „Winzer“ als Berufswunsch fest!Geboren wurde Lukas im April 1993...