Karriere
Werde Teil unserer Geschichte.
LUKAS SCHMIDT ist ein familiengeführtes Weingut aus Bullenheim in Franken und steht seit 11 Generationen für Weinbau, Qualität und unternehmerische Weiterentwicklung. Wir verbinden fast 400 Jahre Weintradition mit einer modernen, innovativen Markenwelt. Unser Anspruch ist es, hochwertige Weine mit eigenständiger Stilistik zu entwickeln und die Art, wie Wein heute erlebt, kommuniziert und getrunken wird, neu zu denken. Unser Unternehmen ist im Premium- und High-Quality-Bereich tätig und arbeitet mit namhaften Partnern aus Sport, Gastronomie und Lifestyle zusammen. Dazu zählen unter anderem der Deutsche Skiverband, die Bamberg Baskets und GOSCH Sylt.
Bullenheimer Paradies
Ab sofort
Kellermeister (m/w/d)
Wir setzen innovative Weinprojekte um und denken die Art, wie Wein getrunken und erlebt wird, neu. Dafür suchen wir eine Persönlichkeit, die handwerkliche Exzellenz mit neuen Ideen verbindet — jemanden, der nicht nur einen Keller verwaltet, sondern Wein aktiv mitgestaltet.
Deine Aufgabe bei uns
- Keller & Weinbereitung. Du begleitest unsere Weine von der Traubenannahme bis zur Füllung und sorgst dafür, dass jeder Wein sein volles Potenzial entfalten kann.
- Qualität & Präzision. Du überwachst alle wichtigen Arbeitsschritte, führst Kontrollen gewissenhaft durch und dokumentierst Prozesse lückenlos.
- Ordnung & Sauberkeit. Ein sauberer, strukturierter Keller ist für dich keine Nebensache, sondern die Grundlage großer Weinqualität.
- Innovation & Entwicklung. Du bringst eigene Ideen ein und entwickelst gemeinsam mit uns neue Weinstile, Verfahren und Qualitätsstandards.
- Besondere Projekte. Du wirkst an innovativen Weinprojekten mit, die über klassische Weinbereitung hinausgehen.
- Planung & Verantwortung. Du koordinierst Kellerarbeiten, Materialien und Termine vorausschauend — auch in intensiven Phasen.
- Zusammenarbeit. Du arbeitest eng mit der Geschäftsführung, dem Weinbau und unseren Produktionspartnern zusammen.
Was dich auszeichnet
Hoher Anspruch
Du gibst dich nicht mit Durchschnitt zufrieden.
Gründlichkeit
Du erkennst Abweichungen, bevor sie zum Problem werden.
Ordnung
Klare Strukturen und nachvollziehbare Prozesse.
Mut
Du triffst Entscheidungen und gehst neue Wege.
Innovationsfreude
Offen für neue Techniken und smarte Lösungen.
Gestaltungswille
Verantwortung übernehmen, sichtbar etwas bewegen.
Qualitätsbewusstsein
Weine schaffen, auf die du wirklich stolz bist.
Teamgeist & Lebensfreude
Offen, zuverlässig — und mit Leidenschaft für Wein.
Was du mitbringen solltest
- Eine abgeschlossene Ausbildung im Weinbau, als Weintechnologe, Winzermeister, Techniker für Weinbau und Oenologie oder eine vergleichbare Qualifikation.
- Praktische Erfahrung in der Weinbereitung und sicherer Umgang mit den grundlegenden Abläufen im Keller sind von Vorteil.
- Wichtiger als ein perfekter Lebenslauf sind uns dein Qualitätsanspruch, deine Verlässlichkeit, dein Mut und deine Begeisterung für außergewöhnliche Weine.
Das bieten wir dir
Verantwortung
Echter Gestaltungsspielraum für Qualität & Stilistik.
Innovation
Fast 400 Jahre Tradition, neu gedacht.
High Quality
Weine und Projekte mit klarem Premiumanspruch.
Besondere Bühnen
Für DSV, Bamberg Baskets, GOSCH Sylt & DTM.
Verlässlichkeit
Unbefristet, pünktlich und fair bezahlt.
Flexibilität
Teilzeit oder Vollzeit — passend zu deinem Leben.
Kurze Wege
Direkte Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung.
Entwicklung
Wir bringen auch dich immer weiter in dein Potential.
Du möchtest nicht einfach nur Wein machen, sondern gemeinsam mit uns neue Maßstäbe setzen? Dann freue ich mich auf deine Nachricht mit einem kurzen Lebenslauf und ein paar persönlichen Worten. Alle Bewerbungen werden diskret behandelt.
Jetzt bewerben
Bullenheim 157, 97258 Ippesheim
Empfang & Vinothek in Bullenheim
Ab sofort
Assistenz der Geschäftsführung (m/w/d)
Hinter jedem guten Wein steckt nicht nur Handwerk im Keller, sondern auch Struktur im Büro. Für die Geschäftsführung suchen wir eine loyale, strukturierte und kommunikative Persönlichkeit — jemanden, der mitdenkt, vorausschaut und Lust hat, mit uns zu wachsen.
Dein Platz in unserem Team
- Organisation & Zahlen. Du unterstützt bei der vorbereitenden Buchhaltung, prüfst Rechnungen und dokumentierst Belege und offene Vorgänge zuverlässig.
- Assistenz & Kommunikation. Du hältst der Geschäftsführung im Tagesgeschäft den Rücken frei und kommunizierst professionell mit Kunden und Partnern.
- Vertrieb & Einkauf. Du erstellst Verkaufsunterlagen und Preislisten und holst Angebote für Verpackungen, Logistik oder Dienstleistungen ein.
- Marketing & Recherche. Je nach deinen Stärken unterstützt du bei Newslettern, Marktanalysen, Social Media und unseren Marketingideen.
- Digitale Arbeitsweise. Du arbeitest sicher mit macOS und hast Freude daran, mit KI zu arbeiten.
Was dich auszeichnet
Zuverlässigkeit
Aufgaben werden gewissenhaft erledigt.
Sorgfalt
Ein gutes Auge für Zahlen, Texte und Details.
Eigeninitiative
Du denkst mit und bringst eigene Lösungen ein.
Loyalität
Eine langfristige Aufgabe im Familienunternehmen.
Lebensfreude
Du magst Menschen und bringst positive Energie mit.
Das bieten wir dir
Verlässlichkeit
Unbefristet, pünktlich und fair bezahlt.
Smartness
Freiheit, deinen Bereich eigenständig zu gestalten.
Flexibilität
Feste Arbeitszeiten, die zu deinem Leben passen.
Innovation
Mut, Dinge anders zu denken und mitzugestalten.
Entwicklung
Strukturierte Einarbeitung, gemeinsam wachsen.
Du suchst eine vielseitige Aufgabe, bei der deine Gewissenhaftigkeit geschätzt wird und du wirklich etwas bewegen kannst? Ein kurzer Lebenslauf und ein paar persönliche Worte per E-Mail genügen.
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Bullenheim 157, 97258 Ippesheim
