Willkommen:
Lukas Schmidt steht für Leidenschaft.
Mit seiner unkomplizierten und modernen Art will Lukas Schmidt das Geschäft mit dem guten Tropfen auf eine neue Ebene des Genusses katapultieren. Die Weinwelt ist zu verkopft, das will der erfolgreiche Jungwinzer ändern.
Wein bedeutet Liebe und bedarf keiner endlosen Erklärungen oder Phrasen. Ein ehrlicher und ethischer Wein, gemacht aus vollmundigen Trauben.
Sie müssen Wein nicht studiert haben um zu wissen, was Ihnen schmeckt. Lernen Sie Lukas und seine Weine kennen. Lifestyle ist schmeckbar. Als Winzermeister verkörpert sein Wein sowohl eine hohe Qualität als auch einen großartigen Geschmack. Genuss, den Sie am besten mit Ihren Liebsten in einer geselligen Runde teilen.
Für den perfekten Wein hat Lukas Schmidt 10 Jahre lang intensiv studiert, um Ihnen einen großartigen Genuss ermöglichen zu können. Kommen Sie mit und tauchen Sie mit ein die Welt der Lukas Schmidt Weine.
Verkauf von Meier Schmidt Wein:
Erfahre mehr über die Weinlinien vom Weingut Meier Schmidt:
Gutswein
Die Gutswein-Linie besteht aus Marken und Cuvée-Weinen. Zudem erzeugt das Weingut Meier Schmidt in dieser Linie Secco`s und Traubensäfte. Die gesamte Linie ist von einer ganz klaren und präzisen Frucht geprägt. Geachtet wird hierbei speziell auf den Erhalt der ursprünglichen Trauben-, sowie der natürlichen Gärungsaromatik. Um das zu erreichen, erzeugt Meier Schmidt in dieser Line die beliebten Rebsortencuvées. Modern, fruchtig & frisch ist unsere Vorgabe für diese Weine. Um zudem einen hohen Trinkfluss zu erreichen achten wir darauf, die Alkoholgehalte und Säurewerte moderat zu halten und bei den Roten die Struktur abzupuffern.
Die Rebsorten-Linie trägt, zusätzlich zur Rebsorte, die Bezeichnung "Aus dem Paradies". Sie bildet die Basis der fränkischen Qualitätspyramide. Darunter versteht das Weingut Meier Schmidt sowohl frankentypische Rebsorten, als auch klassische Geschmacksprofile. Man soll schmecken, dass unser Riesling "Aus dem Paradies" aus Franken kommt - auch ohne den Bezug zum obligatorischen Bocksbeutel in unserer Pyramide! Stilistisch sind die Weine der sehr rebsortengeprägt. Eine Scheurebe also durchaus etwas floral, ein Silvaner elegant und ein Riesling kernig. Mittels Spontanvergärung erreicht das bekannte Weingut zudem eine hohe charakterliche Eigenständigkeit. Restsüß ausgebaute Weine sind traditionell mit dem Prädikat "Kabinett" gekennzeichnet.
Die Lagenweine tragen neben der Rebsorte den Namen der Lage, aus der sie zu 100% stammen, auf dem Etikett. Sie bilden den Mittelbau der fränkischen Qualitätspyramide und sind so etwas wie die wahre Identität des Weinguts! 100% Spontangärung, 100% Bocksbeutel, mindestens 6 Monate Feinhefelagerung, eine glasklare Aromatik, dazu rassig und fein strukturiert. Die Lagenweine werden konsequent trocken ausgebaut und die restsüßen Weine traditionell mit dem Prädikat "Spätlese" oder "Auslese" gekennzeichnet. Die Handschrift von Herkunft, Rebsorte, Terroir und den Vorstellungen der Winzer schwingen dabei in jedem Wein deutlich mit. Auf diese Weine ist das Weingut Meier Schmidt wirklich stolz!
Präzision.
365 Tage pure Leidenschaft und Emotion. Mit Wind und Wetter, bei Sonne und Regen, von Sonnenaufgang bis Sonnenuntergang. Wein erfordert Aufmerksamkeit und vor allem Dankbarkeit. Die Natur schenkt uns jedes Jahr großartige Trauben. Als Hüter dieses Geschenks versteht es sich von selbst, jede einzelne Beere gut zu behandeln und sie zu begleiten. Bis zu Ihnen nach Hause.
Meier Schmidt Gutsweine
Lagenweine aus dem Bullenheimer Paradies
Paradies Gin, Destillate & Liköre
WEINVERKAUF VINOTHEK BULLENHEIM
Öffnungszeiten
Dienstag bis Sonntag:
10:00 - 18:00 Uhr
sowie nach Absprache.
