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2021 Cuveé Rot
Second Flight
ROTER TEMPOBOLZER
Mit besten Grüssen von der Himbeere stellt sich dieser Tropfen in der Nase vor. Begleitet von ein paar Pflaumen und einer feinen Kräuterwürze. Kaum auf der Zunge angekommen steppt der Bär vor lauter flotter Frische. Zitrusnoten, Kirschen, Himbeeren und eine wunderbar agile Säure sorgen für Theater in der Luke. Fruchtig, temporeich und höchst lebendig geht es zu und macht es einem schwer, sich mit nur einem Glas zu begnügen. Sommerrotwein mit enormem Zug.
Art.-Nr.: 10017
Typ: Rotwein
Rebsorten: Domina & Dornfeder
Jahrgang: 2021
Alkoholgehalt: 12,0 Vol. %
Restsüße: 10,9 g/l
Säuregehalt: 6,3 g/l
Flaschengröße: 0,75 l
Trinktemperatur: 6-8°C
Allergenangabe: enthält Sulfite
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Es erfüllt mich mit stolz, dass ich heute Trauben von Weinbergen ernten darf - die mein Opa vor über 50 Jahren mit seinen Händen gepflanzt hat. Ich darf heute in der 11. Generation mit Hilfe der Natur großartige Weine machen und darauf müssen wir achten. Wir bewirtschaften unsere Weine biologisch. Weil wir genau wissen was wir tun und unfassbar dankbar für unsere Natur sind.
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Willkommen im Paradies! Unsere Reben stehen allesamt im Weinparadies Franken, im Bullenheimer Paradies. Das ist meine Heimat. Unser Paradiesvogel repräsentiert die Artenvielfalt, die es bei uns im Paradies gibt.
