Domina trocken
Second Flight
Kräftiges Purpurrot mit rubinfarbenen Reflexen. Fruchtig-würzige Nase mit Noten von Pflaumen, Blaubeeren, und Cassis. Dazu etwas Kirschjoghurt und ein Hauch Walnuss. Am Gaumen mittelgewichtig und stoffig. Intensive schwarze Früchte, balanciert durch eine gut integrierte Säure sowie reifes, gut stützendes Tannin. Schwarzkirsch und eine animierende Trockenkräuterwürze dominieren das Geschmacksbild. Langes, fast schon molliges Finale voller Kraft und Frucht.
Wein & Speisen: Dieser intensiv-fruchtige Wein passt hervorragend zu einer breiten Palette an Fleischgerichten, solange diese nicht zu würzig/scharf sind. Perfekt auch zu jungem Rohmilchkäse.
Art.-Nr.: 10018
Typ: Rotwein
Rebsorten: Domina
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2020
Alkoholgehalt: 13,0 Vol. %
Restsüße: 2,1 g/l
Säuregehalt: 5,9 g/l
Flaschengröße: 0,75 l
Trinktemperatur: 10-12°C
Allergenangabe: enthält Sulfite