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2021 Silvaner trocken
Bullenheimer Paradies
First Flight
SILVANER SUPERSEXY
In den Nasenflügeln macht sich frischer Duft von reifen Birnen und saftigen Zitronen breit, was sich ohne Umweg auch im Mund bemerkbar macht. Frisch und frech wird von den beiden die Zunge in Beschlag genommen, um dort für regen Speichelfluss zu sorgen. Das Säurespiel ist animierend, die Würze gelb und am Gaumen spürt man zarten Schmelz. Untermalt wird alles von einer wunderbaren Mineralität, die diesem Tropfen Charakter und Profil einhaucht.
Art.-Nr.: 30032
Typ: Weißwein
Rebsorten: Silvaner
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2021
Alkoholgehalt: 12,5 Vol. %
Restsüße: 2,8 g/l
Säuregehalt: 6,4 g/l
Flaschengröße: 0,75 l
Trinktemperatur: 6-8°C
Allergenangabe: enthält Sulfite
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Ich liebe Aromaweine. Und zwar vielschichtig & würzig. Bei meinen Weinen musst du nach der ersten Flasche nicht lange überlegen, ob du die Zweite aufmachst. Denn Wein muss großartig & unkompliziert gleichzeitig sein.
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Wie wichtig ist euch die Natur?
Es erfüllt mich mit stolz, dass ich heute Trauben von Weinbergen ernten darf - die mein Opa vor über 50 Jahren mit seinen Händen gepflanzt hat. Ich darf heute in der 11. Generation mit Hilfe der Natur großartige Weine machen und darauf müssen wir achten. Wir bewirtschaften unsere Weine biologisch. Weil wir genau wissen was wir tun und unfassbar dankbar für unsere Natur sind.
Für was steht eigentlich dieser Vogel?
Willkommen im Paradies! Unsere Reben stehen allesamt im Weinparadies Franken, im Bullenheimer Paradies. Das ist meine Heimat. Unser Paradiesvogel repräsentiert die Artenvielfalt, die es bei uns im Paradies gibt.
